Escudo de Caudete

CURSO DE COMERCIALIZACIÓN DE LA CARNE DE CORDERO: NUEVAS PRESENTACIONES. Con la colaboración de Denominación específica Cordero Manchego e Inter Ovic. Cofinanciado por el Fondo Europeo Feader.

DESTINATARIOS: Profesionales del sector agrario y forestal y personas del medio rural que trabajen o vayan a trabajar en estas actividades , especialmente los jóvenes y las mujeres. Personas del mundo rural interesadas en adquirir estos conocimientos.

OBJETIVOS:
El Cordero Manchego debe proceder exclusivamente de la raza Manchega y reunir una serie de requisitos.
Para impulsar su consumo ,INTEROVIC ha desarrollado diferentes formas de presentaciones comerciales, adaptadas a los nuevos tiempos, independientemente de la forma tradicional de su consumo.
Es preciso pues , dar a conocer a los productores, comerciantes, consumidores y a los diferentes eslabones de la cadena alimentaría, estas nuevas formas de presentación, siendo el Objetivo de este Taller de Trabajo.

DIAS :
Día: Lunes 29 de MAYO de 2017
Horario: de 16:00 a 20:00 horas
Total: 5 horas
Centro de Formación Agroambiental , Cta. de Ayora Km. 1,5 ALBACETE

INSCRIPCIÓN:
Para asistir a este curso hay que contactar con:
Juan Carlos Vilches de Frutos
Teléfono: 967 55 85 50
email: jcvilchesd@jccm.es
aportando sus datos personales (nombre completo, teléfono, correo electrónico)

Dirección Provincial de Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Albacete
Tfno: 967 55 85 50
e-mail: jcvilchesd@jccm.es

PROGRAMA:
Día: Lunes 29 de Mayo de 2017
Horario: de 16:00 a 20:00 horas

PONENTE:
D. Tomas M. Rodríguez Serrano. Gerente de INTEROVIC
De 16:00 a 17:00 horas:
Qué es una Organización interprofesional y cuales son sus funciones. INTEROVIC, la OIA del Ovino y Caprino.
De 17:00 a 18:00 horas:
Situación de consumo de la carne de cordero y cabrito
De 18:00 a 19:00 horas:
Campañas de promoción de carne de cordero y cabrito de INTEROVIC.
De 19:00 a 20:00 horas:
Resultados de las acciones promocionales de INTEROVIC


Notícia publicada:
 23.5.2017

pie noticia

MI Ayuntamiento de Caudete - c/. Mayor , 2 - Teléfono 965 827 000 - Fax 96 582 71 52

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